NPO法人 楽しいモグラクラブ

フキノトウの天ぷら

皆に春が来たことを味わって欲しいと思って昨日、平田家の自宅近くでフキノトウを採って、
就労継続支援工房moleで天ぷらにして冷たいウドンにのせて食べました。

玉ねぎと人参もかき揚げにして食べました。

ほろ苦くて美味しいフキノトウでし^^
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今度はウドの葉を採って来て天ぷらを作ってみようと思います。
自然の恵みに感謝しました。

楽しいモグラクラブの平田です。

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