NPO法人 楽しいモグラクラブ

手作り甘酒

就労継続支援工房moleでは、道産食材の沼田糀店の生糀で甘酒を作りました。

こんなに甘く出来るのかと思いました。
米糀には、食物繊維やオリゴ糖も豊富に含まれているようです。
腸内の善玉菌を増やして腸内環境を整えてくれるそうです。

腸活です^^

甘酒でお菓子も作りました。
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江戸時代に旅をしていた人達に、甘酒茶屋さんで甘酒を提供していたことも
元気が出る為だったように思えます。

コロナ禍で、元気を出していきたいと思っています。

追伸、懐かしい方の事を思いながら、平田は甘酒を飲みました^^

楽しいモグラクラブの平田です。

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