NPO法人 楽しいモグラクラブ

ポテトサラダの災害食

ポテトサラダの災害食を作りました。

乾燥野菜がとても甘くて美味しかったです。
野菜の力をとても感じました。

体にも良いと思いました。
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材料
・乾燥野菜(キャベツ、人参、玉ねぎなど) 30グラム

・薄塩ポテトチップ 30グラム

・マヨネーズ 適量

作り方
1.乾燥野菜は少しの水をポリ袋に入れて、乾燥野菜を戻して少し残った水を絞ります。

2.その袋の中にポテトチップを入れて粉々にして混ぜます。

3.マヨネーズを入れて終わりです。

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ポリ袋で混ぜたり皿の周りに付けるので、洗うことも無く食べる事が出来ます。

楽しいモグラクラブの平田です。

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