NPO法人 楽しいモグラクラブ

ウインナーパン

パンの手作りを食べたいと思って、今日の就労継続支援工房moleの
食事会で、ウインナーとちくわパンとサラダを作って食べました。

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皆の力作で、とても美味しかったです。

発酵にとても時間がかかりました。
菌で膨らんで生きているんだな~て思いながら作りました。

スローフードも時には良いものだと思います^^

楽しいモグラクラブの平田です。

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