みんなのブログ

７月１０日（水曜日）は豆苗とシメジの味噌汁
７月１１日（木曜日）はシフォンケーキを作りました。

６月２７日（木曜日）７月　４日（木曜日）は紅茶のシフォン
７月　２日（月曜日）はプレーンシフォンを作りました。

シフォンを集中して作っているので、皆は上手に焼けるようになりました。

７月３日（水曜日）大根とワカメの味噌汁を作りました。

しばらく大きな地震が続いていますので、普段食べているものを食べると、
少しは心が安定するように思えたので、冷やしラーメンを非常食として作ってみました。

鳥むね肉ブロックは、４～５つぐらいに切って半透明のポリ袋に入れて縛って鍋に入れて１０分ゆでて、４０分放置して、取りだして裂いておきます。

半透明のポリ袋に残った鳥むね肉の汁は、次の日にポリ袋に入れてご飯と具を入れて煮て
チキンライスにすればとても美味しいと思います。

※　来月この汁を冷凍しておいて、非常食のチキンライスを作るのをアップしますね。

ありあわせの野菜を切って、生のラーメンと少しの水を半透明のポリ袋に入れて煮立った鍋に
何時もより倍の時間をかけて煮ます。

麺をとりだして、断水の時には貴重な水なのでペットボトルの水を少しかけてしめます。
タレをかけて出来上がりです。

半透明のポリ袋は、煮ても破れないので煮ているお湯は、次の料理に使えます。
ポリ袋をお皿の周りに入れると、お皿を洗わなくて済みますし、手袋代わりになるので
食事作りの時にもかき混ぜる事も出来て、手も汚れません。

防災クッキングアドバイザーの鈴木佳世子さんに出会って、
平田が非常食を工夫できるようになった事に感謝しています。
http://mog.la/node/3209

皆の智恵で、災害を乗り越えたいと思います。

楽しいモグラクラブの平田です。

楽しいモグラクラブの就労継続支援工房moleＢ型工房ｍｏｌｅでは、『工房ｍｏｌｅ工夫方式』という遣り方で、
仲間で自分達に合ったオーダーメイドの働き方を、自分達で工夫しながら遣りだした事を記事にして貰った。
有難うございます＾＾
http://mog.la/action/index.html

工房moleの皆さんが、自分達の体調変動があっても遣れる時に仕事をする、『完成したものを販売する働き方』が良いと考えて
「ラインのスタンプ作り販売したい、何の絵を描いたら良いですか」と平田に相談があったので、
昔に作った世の中の人達が辛い時にも、「へのかつぱ」だと思えるような文章が有ったので見せました。
http://mog.la/blog/3/49.html

「へのかっぱだよ！」のラインスタンプは皆さんが自主の仕事の主役として、「世の中に元気を出してね」との願いで作りました。

※下の所をクリックするとラインスタンプの画面が出て来て『工房ｍｏｌｅ』で検索すると買えます＾＾
可愛いので世の中の皆さん「へのかっぱだよ！」を買ってください。
https://store.line.me/stickershop/product/7899090/ja

又、今ネットでいろんな仕事やアンケートを応募するとお金になるサイトや、仲間で散歩する時に一眼レフで撮った写真を、
投稿して買ってくれたらお金になる事もチャレンジしています。

「自分達だけでなく、引きこもりの人達にも合った仕事を、お互い様として作っていけたらいいね。
引きこもりの人達が出てこれたらいいね。」と皆で話し合っています。

追伸、これから皆の『工房ｍｏｌｅ工夫方式』での動きを、少しずつ発信していきますので見てください。

楽しいモグラクラブの平田です。